Cantegril, Restaurace ve čtvrti AJA, Buenos Aires, Argentina
Cantegril je restaurace ve čtvrti AJA s několika stravovacími prostory v celém interiéru. Místnosti mají dřevěné obložení a velká okna obrácená do ulice, což vytváří odlišné zóny pro různé skupiny hostů.
Od svého založení zůstává restaurace věrná kulinářským tradicím Buenos Aires. Kuchyně uchovává recepty, které místní kuchaři předávali po generace.
Restaurace dodržuje argentinské stravovací zvyky a podává jídla pozdě večer, kdy se místní obvykle scházejí k večeři. V celém prostoru můžete cítit místní tradici setrvávat u jídla a trávit čas s ostatními.
Restaurace přijímá rezervace a funguje ve střední cenové hladině vhodné pro různé příležitosti. Nejlepší je naplánovat návštěvu na večerní hodiny, protože tehdy je prostor plně vytížen.
Restaurace odebírá konkrétní kusy masa od vybraných argentinských producentů a připravuje je s přesnou teplotou a kuchařskými postupy. Tato pečlivá pozornost věnovaná původu a přípravě ji odlišuje od ostatních stravovacích zařízení ve městě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.