Jamaca de Dios Restaurant, Horská restaurace v Jarabacoa, Dominikánská republika
Jamaca de Dios je horská restaurace v Jarabacoa v nadmořské výšce 900 metrů s výhledem na okolní vrcholy a údolí. Jídelna se pomalu otáčí, takže hosté mohou z jejich stolů sledovat měnící se pohledy na hory.
Restaurace vznikla z projektu ekoturistiky, který rozvíjel horskou oblast Jarabacoa jako destinaci pro návštěvníky. Její vznik byl spojen s úsilím začlenit cestovní ruch do přírodní krajiny oblasti.
Restaurace kombinuje dominikánské chutě s mezinárodními kuchařskými styly a představuje místní suroviny připravené kreativními způsoby. Návštěvníci vidí, jak jsou tradiční chutě prezentovány prostřednictvím moderních technik.
Pro stravování zde je nutná rezervace předem a kontakt probíhá telefonicky nebo e-mailem. Návštěvníci by se měli připravit na horskou nadmořskou výšku a zkontrolovat povětrnostní podmínky, protože horské počasí se může rychle změnit.
Systém otočné jídelní podlahy umožňuje hostům prohlížet si celou horskou krajinu, aniž by opustili svá místa nebo měnili polohu. Tento otočný prvek se stal charakteristickým znakem restaurace a přitahuje návštěvníky speciálně pro tento zážitek.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 974 přispěvatelů z celého světa.