Alforno Trattoria Petrské náměstí, Pizzerie na Petrském náměstí, Praha 1, Česká republika
Alforno Trattoria je italská pizzerie na Petrském náměstí, která podává římské tenké pizzy spolu s čerstvými těstovinami a rizotem. Kuchyně získává suroviny od českých farmářů a italských dodavatelů a denně z nich připravuje tato jídla.
Restaurace představila Praze autentické italské recepty a metody vaření, vycházející z profesního školení absolvovaného v Itálii. Tento základ nadále utváří to, co kuchyně dnes nabízí.
Místo přináší do Prahy římské stravovací tradice tím, že připravuje tenké pizzy a čerstvé těstoviny pomocí autentických technik. Stravovníci zažívají, jak Italové vaří a sdílejí jídlo v neformálním, nenáročném prostředí.
Restaurace stojí přímo na náměstí a nabízí vnitřní posezení i venkovní zahrádku pod platany. Návštěvníci mohou jíst uvnitř nebo venku podle počasí a toho, jak je prostor zrovna vytížený.
Restaurace nabízí metrovou pizzu kombinující čtyři různé druhy, což ukazuje rozmanitost stylů, které kuchyně umí připravit. Tento nadrozměrný formát umožňuje strávníkům ochutnat více chutí najednou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 230 přispěvatelů z celého světa.
