Augustiner Am Markt, Restaurace v Mitte, Lipsko, Německo
Augustiner Am Markt je bavorská restaurace na centrálním náměstí v Lipsku ve čtvrti Mitte. Interiér je zařízen dřevěným nábytkem a tradičními německými designovými prvky, které prostoru dodávají pevný a jednoduchý vzhled.
Restaurace je spojena s pivovarem Augustiner, založeným na počátku 14. století a jedním z nejstarších pivovarů v Bavorsku. Pivovar udržel své recepty a postupy po staletí z velké části nezměněné.
Menu se soustředí na jídla jako řízek, preclíky a klobásy, doplněná pivem vařeným podle starých bavorských receptur. Jídlo zde poskytuje přímý pocit z potravinové tradice, která zůstala po generace z velké části stejná.
Restaurace se nachází přímo na náměstí, snadno ji spatříte z centra starého města, a je otevřena denně s nepřetržitým provozem. Návštěva se dobře spojí s procházkou po okolních ulicích, které jsou všechny snadno dostupné pěšky.
Pivovar Augustiner byl původně připojen k augustiniánskému klášteru, než se stal nezávislým podnikem. Tento klášterní původ vysvětluje název a zůstává součástí identity pivovaru dodnes.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
