Trattoria Casa di Mamma, Italská restaurace ve Valence v Portugalsku.
Trattoria Casa di Mamma je italská restaurace ve Valence, která podává ručně vyráběné těstoviny, pizzy pečené na dřevě a mořské plody. Kuchyně kombinuje tradiční středomořské postupy s místními portugalskými surovinami.
Restaurace byla založena ve Valence, aby přinesla tradiční italské kuchařské postupy do tohoto severoportugalského pohraničního města. Představuje dlouhé kulinářské spojení mezi Itálií a Portugalskem.
Menu odráží setkání italských a portugalských kulinářských tradic, kde jsou místní suroviny upravovány středomořským způsobem. Stravující se hosté zažívají toto spojení na vlastní kůži, když ochutnají jídla, která kombinují oba styly vaření.
Restaurace se nachází na Rua 25 de Abril a nabízí neformální prostor k jídlu s minimální výzdobou. Návštěvníci by měli vzít na vědomí, že otevírací doba se liší podle dne a v době špičky je moudré si předem rezervovat.
Jídelna mísí průmyslové prvky s teplem tradiční italské trattorie překvapivými způsoby. Tato směs moderního a klasického stylu vytváří nečekaný pocit, který toto místo odlišuje.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 989 přispěvatelů z celého světa.
