Gus restaurant, Restaurace s mořskými plody v Saint-Rémy-de-Provence ve Francii
Gus je restaurace s mořskými plody v Saint-Rémy-de-Provence, která se zaměřuje na čerstvé ryby a plody moře. Menu zahrnuje sushi, langusty a další druhy ryb připravované zkušenými kuchaři.
Restauraci založili jednovaječná dvojčata Anthony a Grégory, kteří ji ustanovili jako přední podnik s mořskými plody. Bratři nadále vedou restauraci s důrazem na kvalitní suroviny a zručnou přípravu.
Restaurace propojuje francouzské kuchařské tradice se současnými metodami přípravy ve svém přístupu k mořským plodům. Místní hosté oceňují důraz na kvalitní suroviny a vytříbenou techniku.
Restaurace nabízí jak elegantní stolování na místě, tak možnost odnést si mořské plody s sebou. Návštěvníci by měli zamířit na adresu Boulevard Victor Hugo a očekávat různě dlouhé čekací doby v závislosti na denní době.
Restaurace má hodnocení 11,5 z 20 v průvodci Gault and Millau. Toto uznání podtrhuje její pozici vážné kulinářské destinace v regionu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.