Picanha Brazil, Restaurace s grilem v Boca Raton, Palm Beach County, Spojené státy americké
Picanha Brazil je restaurace s grilem v Boca Raton, která se zaměřuje na brazilskou tradici rodizio a nabízí přibližně tucet různých kusů masa přímo u vašeho stolu. Velký salátový bar s přílohami doplňuje výběr masa a platíte podle hmotnosti svého talíře.
Restaurace přináší brazilské metody grilování churrasco na Floridu, kde se maso tradičně připravuje na kovových špízech nad teplem. Tento způsob vaření má hluboké kořeny v kultuře gaucho v jižní Brazílii a pokračuje v této tradici i zde.
Restaurace se řídí tradičním brazilským stylem obsluhy rodizio, kdy personál přináší různé kusy masa k vašemu stolu. Tento způsob stolování odráží, jak lidé v Brazílii zažívají společná jídla.
Restaurace se nachází na State Road 7 v Boca Raton a nabízí také cateringové služby pro akce s 30 až 150 hosty. Návštěvníci by měli přijít připraveni užít si obsluhu u stolu, protože maso je přinášeno nepřetržitě po celou dobu jídla.
Picanha je speciální hovězí řez z horní části svíčkové, který je v Brazílii ceněn a zde se připravuje tradičními metodami grilování. Tento řez je ve Spojených státech méně známý, ale zde se stává hvězdou stolu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 906 přispěvatelů z celého světa.
