Jardinet d'Aribau, Restaurace v Eixample, Barcelona, Španělsko
Jardinet d'Aribau je restaurace ve čtvrti Eixample v Barceloně s malým osázeným dvorkem, kde hosté stolují obklopeni zelení. Prostor spojuje otevřené zahradní uspořádání s důvěrnými kouty a hostí skupiny i jednotlivce.
Podnik začínal jako koktejlový bar na ulici Aribau a později se rozvinul v plnohodnotnou restauraci, přičemž si zachoval svůj zahradní ráz. Během různých změn v průběhu let zůstal místem pro jídlo i pití.
Kuchyně vychází ze středomořských metod vaření a místních surovin, což se odráží v kulinářských tradicích Katalánska v každém podávaném jídle. Tyto postupy spojují klasické techniky s surovinami dostupnými na regionálních trzích.
Prostor pro stolování pojme přibližně sto hostů a o víkendech nabízí delší otevírací dobu pro ty, kdo plánují návštěvu. Rezervace se provádějí přes webové stránky restaurace a měli byste je domluvit před svou návštěvou.
Restaurace vytvořila speciální koktejlové menu nazvané Candy Edition, které znovu vytváří chutě tradičních španělských sladkostí a cukrovinek. Tyto nápoje spojují klasické koktejlové techniky se sladkým profilem známých regionálních cukrovinek.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 834 přispěvatelů z celého světa.