Bilqis Restaurant, Arabská restaurace v Medíně, Saúdská Arábie
Bilqis je arabská restaurace v centru Medíny, která nabízí tradiční saúdská a mezinárodní jídla v prostorné jídelně, jež spojuje moderní nábytek s tradičními dekorativními prvky. Uspořádání a výzdoba vytvářejí pohodlné prostředí pro jídlo během dne i večera.
Název pochází od starověké královny ze Sáby, v arabské tradici zvané Bilqis, která vládla v Jemenu v 10. století př. n. l. Toto spojení pojí restauraci s legendární postavou raných arabských dějin.
Restaurace podává jídla zakořeněná v saúdských a jemenských kuchařských tradicích, která spojují pomalu vařené maso, voňavé rýžové pokrmy a regionální směsi koření předávané z generace na generaci.
Restaurace se nachází v centru Medíny a je otevřena denně od 16:30 do 05:00, takže je dostupná pro místní i cestovatele. Ceny jsou přiměřené a personál může pomoci s výběrem z menu.
Kuchyně zůstává otevřená do časných ranních hodin a připravuje čerstvá jídla pro noční ptáky i rané ptáčky, což z něj činí zvláštní místo ve svatém městě. Tato noční přítomnost slouží různým rytmům návštěvníků a obyvatel.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 758 přispěvatelů z celého světa.
