Da Pino Padova, Italská restaurace v Padově, Itálie
Da Pino Padova je italská restaurace v Padově, která připravuje tradiční jídla z sezónních surovin od místních trhů a producentů. Kuchyně má pece na dřevo a podává širokou škálu pizz a klasických jídel připravených podle rodinných receptů a osvědčených metod.
Restaurace byla založena v roce 1972 a zůstává v rodinném vlastnictví, věrná řemeslu autentické italské kuchyně od svých počátků. Pece na dřevo jsou ústředním prvkem kuchyně od začátku a používají se tradičním způsobem.
Místo představuje metody vaření z různých italských regionů, takže můžete ochutnat jídla z celé země. Menu se mění s ročními obdobími a odráží to, co místní dodavatelé přinášejí do kuchyně v daném čase.
Ceny jsou mírné a restaurace přijímá rezervace, které se doporučují zejména večer a o víkendech. Má smysl zavolat předem, pokud plánujete návštěvu v době špičky, abyste si zajistili dobré místo.
Těsto na pizzu zde prochází dlouhým kynutím, které mu dává zvláštní pružnou texturu, kterou v jiných pizzeriích ve městě nenajdete. Tato pečlivě vyvinutá technika dělá pizzy znatelně odlišné od standardní verze.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 026 přispěvatelů z celého světa.
