Hot Pot de Sichuan, Čínská restaurace v centru Madridu, Španělsko
Hot Pot de Sichuan je čínská restaurace v centru Madridu s individuálními vařiči na každém stole, kde si hosté připravují vlastní suroviny v bublajícím vývaru tradičními postupy. Podnik nabízí široký výběr syrového masa, mořských plodů, zeleniny a hub, které si hosté vybírají a sami vaří během celého jídla.
Restaurace představila tradiční čínský koncept společného stolování madridské gastronomické scéně. Stala se jedním z prvních míst ve městě, kde bylo možné zažít autentický zážitek sečuánského hot potu.
Restaurace přináší metody sečuánského vaření na stůl, kde si vybíráte syrové suroviny jako zeleninu, maso a mořské plody k vaření v kořeněných vývarech podle regionálních tradic. Během jídla si přizpůsobujete vlastní omáčky a přílohy z dostupných surovin.
Restaurace se nachází ve čtvrti Sol a je snadno dostupná veřejnou dopravou. Doporučuje se přijít brzy nebo si předem rezervovat, zejména o víkendech, kdy bývá velmi rušno.
Každý stůl má vestavěný topný článek, který udržuje dokonalou teplotu pro vaření čerstvých surovin po celou dobu jídla. Tato technologie umožňuje všem hostům u stolu vařit současně a pohodlně, aniž by teplo sláblo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 906 přispěvatelů z celého světa.