La Capital Tacos, Mexická restaurace v Chinatown, Montreal, Kanada.
La Capital Tacos je mexická restaurace v Chinatown, která podává tradiční tacos s čerstvými surovinami na ručně vyráběných tortillách s různými druhy masa a zeleniny. Menu také nabízí speciality, jako je hovězí náplň kombinovaná s rozpuštěným sýrem v křupavých kukuřičných tortillách.
Restaurace byla otevřena v roce 2015 a přinesla autentické recepty z Monterrey a Mexico City do Montrealu. Tento rok založení znamenal začátek tradiční mexické kuchyně na tomto místě.
Restaurace ctí mexické kuchařské tradice prostřednictvím ručně vyráběných tortill a regionálních receptů, které odrážejí chutě z různých částí Mexika. Návštěvníci mohou vidět, jak se místní a tradiční suroviny spojují v každodenních metodách přípravy.
Restaurace se nachází na Boulevard Saint-Laurent a o víkendech je otevřena do půlnoci. Hosté mohou jíst v restauraci nebo si objednat jídlo s sebou.
Restauraci provozují tři zakladatelé, kteří spojili různé zázemí, aby zkombinovali chutě z různých mexických regionů. Tato spolupráce vedla k menu, které mísí tradiční a novější výtvory.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 881 přispěvatelů z celého světa.