Ramen Nagi Ximen Restaurant, Asijská restaurace ve vesnici Wanshou na Tchaj-wanu.
Ramen Nagi je japonský ramen podnik na šestém patře budovy na ulici Hanzhong, který nabízí misky na přání s výběrem typů vývaru, textur nudlí a čerstvých přísad připravovaných v otevřené kuchyni. Hosté mohou sledovat kuchaře při přípravě jídla, zatímco sedí u pultu.
Restaurace byla založena v roce 2004 ramenovým kuchařem Satoshi Ikutou, začala v Tokiu a rozšířila se na více než 35 poboček po celé Asii a Spojených státech. Tento růst odráží rostoucí zájem o ramenové stravování v mnoha regionech.
Prostor ctí japonský zvyk prostřednictvím panenek Daruma, které se malují při otevření a dokončují, když podnik dosáhne důležitých milníků.
Podnik se nachází v rušné obchodní čtvrti a otevírá v 11:30 ve všední dny, o víkendu má delší otevírací dobu pro ty, kdo končí práci pozdě nebo hledají večeři. Návštěva mimo špičku pomáhá vyhnout se dlouhému čekání na tomto oblíbeném místě.
Stoly jsou vybaveny rozsáhlou stanicí s kořením, která nabízí nakládanou zeleninu, kterou si hosté mohou přidat do misek v neomezeném množství. Tato svoboda upravit chuť dává každému kontrolu nad konečným jídlem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 237 přispěvatelů z celého světa.
