COCOA Valencia, Restaurace v Alboraia, Španělsko
COCOA Valencia je současná restaurace v Alboraia, která podává moderní španělské pokrmy z čerstvých surovin a sezónních specialit. Prostor má velká okna a nabízí posezení uvnitř i venku.
Restaurace vznikla jako součást růstu potravinářské scény v Alboraia, místě dlouho známém výrobou horchaty. Tato pobřežní lokalita u Valencie formovala místní potravinové tradice, které ovlivňují zdejší kuchyni.
Místo vychází ze středomořských kuchařských tradic a přináší moderní prvky, což odráží, jak se španělská kuchyně vyvíjí a mění.
Víkendové návštěvy jsou nejlepší, když je místo otevřené pro oběd a večeři po celý den. Cenové rozpětí je střední a vyhovuje různým rozpočtům.
Kuchyně se specializuje na pokrmy, které obsahují čokoládu ve sladkých i slaných úpravách. Tato směs překvapivých chuťových kombinací se mění s ročním obdobím a udržuje menu svěží po celý rok.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
