Roka, Japonská restaurace v londýnském obvodu Camden ve Spojeném království
Roka je japonská restaurace v londýnské čtvrti Camden s otevřeným roba grillem, kde kuchaři připravují pokrmy tradičními metodami vaření. Čerstvé suroviny a techniky grilování určují, co najdete na menu.
Restaurace se etablovala jako klíčové místo pro japonské stolování v Londýně díky svému zaměření na robatayaki. Tento způsob grilování zůstává ústředním prvkem toho, čím je restaurace známá.
Restaurace přináší japonské kuchařské tradice do současného prostředí, kde jsou pokrmy určeny ke sdílení. Všimnete si, jak se otevřená kuchyně stává součástí samotného zážitku z jídla.
Restaurace je otevřena od pondělí do čtvrtka od 17 hodin, v pátek zůstává otevřena do 23 hodin a v neděli otevírá od poledne. Nechte si čas na jídlo, protože každý pokrm se připravuje na objednávku na grilu.
Hosté sedí přímo u pultu čelem ke grilu a sledují, jak se jejich jídlo připravuje přímo před očima v reálném čase. Tato blízkost k vaření vytváří zážitek, který působí osobně a poutavě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
