L'Archetto, Italská restaurace v Římě, Itálie
L'Archetto je italská restaurace v kamenné budově s několika jídelnami, která podává tradiční těstovinové pokrmy a pizzy připravované v její kuchyni. Prostor má několik jídelních oblastí, které restauraci umožňují pojmout různé typy setkání a velikosti skupin.
Restaurace vznikla na počátku 90. let 20. století jako stravovací místo v centru Říma. Během svého působení ve městě si zachovala tradiční metody vaření a udržela si svou roli v místní gastronomické scéně.
Místní kuchaři zde připravují pokrmy podle regionálních římských receptů a udržují italské kulinářské tradice při životě. Stravující zažívají toto spojení s místní potravinovou kulturou, když jedí klasické pokrmy, které si rodiny v Římě vychutnávají po generace.
Restaurace je asi 5 minut chůze od Trevi Fountain a nachází se poblíž Via del Corso, takže je snadno dostupná. Otevírací doba se liší ve všední dny a o víkendech, takže se vyplatí před návštěvou zkontrolovat přesné časy.
Menu nabízí více než 100 různých kombinací těstovinových omáček, které si hosté mohou přizpůsobit svým chutím. Tento výběr umožňuje každému návštěvníkovi vytvořit si velmi osobní pokrm a při opakovaných návštěvách objevit něco nového.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
