La Galettière, Crêperie v La Rochelle ve Francii
La Galettière je crêperie v La Rochelle, která připravuje sladké crêpes i slané pohankové galettes z místních surovin. Jídelna má kamenné zdi a vystavuje fotografie umělců a sportovců.
Restaurace udržuje při životě tradiční metody výroby crêpes z Bretaně pomocí specializovaného vybavení. Tyto postupy se předávají po několik generací francouzského vaření.
Restaurace podává regionální jídla z Bretaně, kde se pohankové galettes tradičně podávají s místním řemeslným ciderem tak, jak si je místní vychutnávají.
Podnik je otevřen od pondělí do soboty od 19:00 do 22:00, v neděli do 21:30. Jídelna je skromná a neformální, takže v době špičky může být plná.
Majitel vystavuje sbírku fotografií a memorabilií z historie francouzského motocyklového závodění. Místo přitahuje fanoušky motocyklů, kteří sem chodí obdivovat tuto neobvyklou sbírku a přitom si vychutnávají jídlo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 891 přispěvatelů z celého světa.
