Bansi Vihar Restaurant, Vegetariánská restaurace v Patně v Indii

Restaurace Bansi Vihar připravuje speciality jižní Indie, jako jsou dosy, idli, vady a uttapamy, spolu s čínskými vegetariánskými možnostmi, jako jsou nudle a manchurian. Podnik se nachází poblíž Buddha Smriti Park a nabízí směs regionální a mezinárodní vegetariánské kuchyně.

Restaurace byla otevřena v roce 1994 a zůstává stabilním podnikem pro vegetariánskou kuchyni v hlavním městě Biháru. Během desetiletí si udržela závazek připravovat tradiční indické a čínské vegetariánské pokrmy s konzistentní kvalitou.

Podnik podává tradiční thali, což znamená několik regionálních jídel na jednom talíři podle indických stravovacích zvyklostí.

Restaurace se nachází poblíž Buddha Smriti Park a je snadno dostupná z centra města. Návštěvníci mohou přijít v různou dobu během dne a ceny zůstávají přijatelné pro většinu rozpočtů.

Podnik si získal důvěru místní vegetariánské komunity díky své dlouholeté přítomnosti. Stálí zákazníci oceňují zejména konzistenci v přípravě a možnost volby mezi tradičními a současnými vegetariánskými pokrmy.