Eurasia, Restaurace v Kyjevě na Ukrajině
Eurasia je restaurace v Kyjevě, která spojuje vietnamskou a italskou kuchyni a podává jídla v moderním prostředí. Menu nabízí pokrmy připravené ze surovin pocházejících z regionu.
Tento podnik byl otevřen v Kyjevě v období, kdy se místní stravující začali více zajímat o mezinárodní kuchyni. Pomohl představit koncepty fusion stravování do potravinové scény města.
Menu odráží, jak se v kuchyni setkávají východní a západní kuchařské tradice. Stravující zažívají tradiční recepty, které byly přepracovány a připraveny ze surovin z místních zdrojů.
Podnik lze kontaktovat telefonicky pro rezervace a je otevřen od odpoledne do večera. Návštěvníci mohou platit hotově nebo kartou.
Kuchyně používá suroviny, které se mění s ročními obdobími, aby po celý rok vytvářela nové verze známých jídel. Tento přístup umožňuje týmu neustále obnovovat to, co podávají.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.