Ciao, Restaurace s grilem v Janzé ve Francii
Ciao je restaurace s grilem v Janzé, která podává pizzy z bio mouky a tradiční grilovaná jídla ve středně velkém sále s dřevěnými stoly. Podnik nabízí směs italských a francouzských specialit v jednoduchém a pohodlném prostředí.
Restaurace byla založena pod vedením Marie a Ludovica Potinových a vznikla z bývalého podniku zvaného Les Petits Potins. Tato přeměna znamenala posun k modernějšímu konceptu grilování s italským vlivem.
Název odráží italský vliv, avšak kuchyně mísí francouzské grilovací tradice s italskými metodami vaření. Hosté se setkávají se směsí místních produktů a receptů čerpajících z obou regionů.
Restaurace se nachází na rue du Chanoine-Rossignol a je poměrně malá, takže je moudré si předem rezervovat, zejména o víkendech. Místo je snadno dostupné a nabízí základní vybavení pro pohodlné jídlo.
Každý týden kuchyně vytváří speciální pizzu s sezónními surovinami, což udržuje menu svěží a rozmanité. Tyto střídající se výtvory ukazují, jak tým využívá místní produkty k obohacení nabídky.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
