La Grenouille, Restaurace s mořskými plody v Honfleur ve Francii.
La Grenouille je restaurace s mořskými plody v Honfleur se stoly obrácenými k činnému rybářskému přístavu. Menu se soustředí na čerstvé ryby a korýše připravované tradičními francouzskými způsoby, včetně pomazánek z uzeného jesetera a výběru kaviáru.
Restaurace byla otevřena v roce 1930, kdy byl bývalý obchod ševce přeměněn na jídelnu. Postupem času se stala známou jako místo setkávání umělců a vlivných návštěvníků.
Kuchyně se drží normanských rybářských tradic a používá úlovky přivezené denně místními loděmi, které jsou vidět z jídelny. Jídlo zde navazuje na námořní způsob života, který definuje toto přístavní město.
Restaurace se nachází podél nábřeží přístavu a přijímá rezervace, pokud si chcete plánovat předem. K dispozici je obědové a večerní menu s možností objednat jídla s sebou.
Kuchyně získává rafinované produkty, jako je kaviár a uzený jeseter, od specializovaných výrobců daleko v Akvitánii. Tyto luxusní suroviny odlišují menu od toho, co byste našli v typických neformálních restauracích u vody.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
