Saúl Bistro Zona 10, Crêperie v Zona 10, Guatemala City, Guatemala.

Saúl Bistro Zona 10 je crêperie v Guatemala City, která se specializuje na sladké i slané crêpes spolu s evropskými a moderními gurmánskými pokrmy. Kuchyně pracuje s čerstvými surovinami a používá klasické francouzské techniky crêpe k vytvoření rozmanitého menu pro snídani, oběd a večeři.

Bistro představilo Guatemala City nový koncept stravování kombinací francouzských crêpes s mezinárodními pokrmy na jednom menu. Tento přístup pomohl rozšířit místní gastronomickou scénu a přinesl do oblasti evropské kulinářské tradice.

Bistro kombinuje francouzské tradice crêpe s místními guatemalskými produkty a vytváří pokrmy, které spojují evropské a středoamerické chutě na každém talíři. Tuto kombinaci můžete ochutnat, ať už si objednáte sladkou crêpe nebo jednu z domácích specialit, které přidávají regionální suroviny ke známým technikám.

Místo nabízí prodlouženou otevírací dobu po celý den a podává různé menu v závislosti na tom, kdy přijdete, s položkami snídaně dostupnými v ranních hodinách. Ať už dáváte přednost sladkým nebo slaným chutím, v menu jsou možnosti, které odpovídají vašemu vkusu.

Menu nabízí podpisové pokrmy jako Crêpe San Ángel a Tiradito Saúl de Camarón, které kombinují krevety s tropickým ovocem, jako je mango a avokádo. Tyto kreace ukazují, jak kuchyně mísí francouzské metody crêpe s nečekanými regionálními surovinami a styly vaření.