Ristorante • Pizzeria Giovanni, Pizzerie v Praze 1, Česká republika
Ristorante Pizzeria Giovanni je italská pizzerie v Praze 1, blízko historického centra české metropole. Podnik podává pizzu spolu s dalšími italskými jídly v jídelně s místem pro malé i větší skupiny.
Italské restaurace se v Praze začaly objevovat po roce 1989, kdy se město otevřelo vnějším vlivům a novým způsobům stravování. Giovanni je součástí té vlny italsky vedených nebo italsky inspirovaných podniků, které našly domov v české metropoli.
Pizzerie sídlí blízko Karlova mostu, jednoho z nejnavštěvovanějších míst ve městě, a láká turisty i místní. Menu odráží, jak se italské jídlo v Praze během let stalo známou volbou pro stravování.
Restaurace se nachází v Praze 1 a je snadno dostupná pěšky od hlavních památek starého města. Během rušných letních měsíců platí, že příchod brzy na oběd nebo později večer znamená obvykle kratší čekání.
Giovanni používá pec na dřevo, která dosahuje velmi vysokých teplot potřebných pro pizzu v neapolském stylu, a každý základ peče jen několik minut. Těsto tak má měkký střed a lehce ohořelý okraj, což se liší od většiny pizz, které lze ve městě najít jinde.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 995 přispěvatelů z celého světa.
