Above Eleven, Restaurace ve Watthana v Thajsku.
Above Eleven se nachází ve 33. patře Fraser Suites Sukhumvit, s okny od podlahy ke stropu nabízejícími výhledy na panoráma Bangkoku. Prostor má zelené plochy a dekorace inspirované přírodou po celé délce, což do této vysoko položené jídelny přináší prvky podobné parku.
Restaurace vznikla jako součást růstu Bangkoku a etablovala se jako destinace spojující peruánské a japonské kulinářské tradice. Tato kombinace dvou kuchařských tradic na vysoké úrovni odráží moderní mezinárodní charakter města.
Menu nabízí kuchyni Nikkei, která mísí japonské kuchařské techniky s peruánskými surovinami způsoby, které můžete při jídle ochutnat a ocenit. Tato fúze se objevuje v každém jídle a vytváří jedinečný gastronomický zážitek pro ty, kdo hledají nové chutě.
Restaurace má formální dress code, který vylučuje sandály a trička bez rukávů, a je otevřena denně od 17:00 do 2:00. Ponechte si čas navíc na jízdu výtahem, protože vysoká poloha znamená, že několik minut čekání je normální.
Interiér čerpá inspiraci z parků v New Yorku a vytváří nečekané spojení mezi asijskou výškou a americkými parkovými tradicemi. Tato směs městského krajinářského designu dodává vysoké poloze pocit přirozeného útočiště.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
