Eckerts Wirtshaus, Restaurace ve čtvrti Mühlenviertel, Bamberg, Německo
Eckerts Wirtshaus je restaurace v tradiční čtvrti Mühlenviertel v Bambergu, která se nachází přímo nad řekou. Velká okna nabízejí hostům výhled na historickou radnici Brückenrathaus a park Hainpark.
Podnik se vyvinul z malého stravovacího místa v uznávanou kulinářskou destinaci v tradiční čtvrti Mühlenviertel. Tento růst odráží rostoucí uznání pro řemeslné vaření a standardy kvality v této historické oblasti.
Restaurace představuje franské tradice prostřednictvím jídel vyrobených ze surovin od místních farmářů a regionálních producentů. Menu se mění s ročním obdobím a odráží to, co se právě sklízí v oblasti.
Restaurace podává snídaně, obědy a večeře, kuchyně je otevřená do pozdních večerních hodin. Návštěvníci by měli vědět, že posezení u řeky s výhledem z oken je obzvláště oblíbené za pěkného počasí.
Téměř vše, co se zde podává, je vyrobeno v podniku, od čerstvých těstovin a chleba až po vlastní pivo a konzervované ovoce. Tento závazek k ruční výrobě znamená, že každé jídlo odráží úplnou kontrolu nad kvalitou a chutí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
