Boojum - Abbey Street, Mexická restaurace v Abbey Street, Dublin, Irsko
Boojum je mexická restaurace v Abbey Street, která podává čerstvé burritos, tacos a nachos připravené se speciálními surovinami dovezenými z Mexika. Menu nabízí klasická mexická jídla připravovaná denně v kuchyni bez zkratek nebo předpřipravených složek.
Tento podnik byl otevřen v roce 2007 se zaměřením na autentickou mexickou kuchyni a rozrostl se, aby obsluhoval zákazníky po celém Dublinu. Zakladatelský přístup k čerstvým surovinám a tradiční přípravě zůstal od začátku ústředním bodem jeho provozu.
Kuchyně ctí tradiční mexické metody vaření s ručně vybíranými surovinami, jako je oregano a různé druhy chilli. Návštěvníci mohou ochutnat, jak tyto autentické techniky utvářejí chuť každého jídla podávaného zde.
Místo na Abbey Street Lower se snadno najde v centru města a denně nabízí možnost jídla v restauraci i s sebou. Očekávejte rušné období během oběda a brzkého večera, kdy se mohou tvořit fronty, takže příchod mimo špičku pomůže vyhnout se čekání.
Kuchyně funguje bez mrazniček nebo mikrovlnných trub, což znamená, že všechny suroviny jsou připravovány čerstvé každý den. Tato nepřítomnost zařízení pro skladování nebo ohřívání složek zajišťuje čerstvost, kterou cítíte v každém jídle na svém talíři.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 208 přispěvatelů z celého světa.
