Fat Cat Pancake House Rosarito, Snídaňová restaurace v Playas de Rosarito v Mexiku.
Fat Cat Pancake House je snídaňová restaurace na Plaza la Costa na třídě Benito Juarez. Restaurace podává velké porce palačinek a omelet spolu s dalšími snídaňovými pokrmy připravovanými od základu.
Restauraci založili Robert a Laura Millerovi, kteří si chtěli splnit sen žít v Baja California a zároveň sdílet svou vášeň pro domácí jídlo. Pár přinesl své kuchařské zkušenosti, aby vytvořil toto snídaňové místo.
Menu míchá tradiční mexické snídaňové pokrmy, jako jsou huevos rancheros, s americkými klasikami, což ukazuje, jak kultura jídla v pohraniční oblasti spojuje dvě tradice. Návštěvníci se posadí, aby ochutnali oba styly vaření na jednom místě.
Restaurace je otevřena od 8 do 14 hodin od neděle do úterý a od pátku do soboty a přijímá kreditní karty. Má venkovní posezení, takže je pohodlným místem pro snídani pod širým nebem.
Kuchyně používá ve svých receptech vejce od slepic z volného chovu a velké množství másla a podmáslí. Domácí německé palačinky a skořicové rolky vynikají díky těmto kvalitním surovinám.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 875 přispěvatelů z celého světa.
