B. Matthew's Eatery, Nová americká restaurace v historické čtvrti, Savannah, Spojené státy
B. Matthew's Eatery je restaurace podávající novou americkou kuchyni v historické čtvrti Savannah s čerstvými místními surovinami, které se objevují v celém menu. Menu představuje regionální jižanské klasiky jako krevety s kukuřičnou kaší, krabí koláčky s černými fazolemi a benedikt s smaženými zelenými rajčaty.
Budova pochází z pozdních 1700. let, kdy sloužila jako jedna z nejstarších hospod v Savannah. Odráží období, kdy taková zařízení byla místem setkávání pro obchod a komunitní život.
Místo ctí jižanské potravinové tradice a zároveň přijímá moderní metody vaření, čímž vytváří styl viditelný v každém jídle podávaném hostům.
Hlavní úroveň slouží neformálnímu dennímu stravování, zatímco horní patro s vlastním vchodem hostí akce a větší skupiny. Otevírací doba se liší mezi obědem a večeří, takže je užitečné si předem zkontrolovat rozvrh.
Soukromé patro pro akce funguje s vlastním vchodem a barem a slouží jako zcela oddělené místo od neformálního stravování níže. Toto uspořádání umožňuje oslavám a schůzkám probíhat nezávisle, aniž by se mísily s denním provozem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.