Midi12, restaurace v 9. obvodu, Paříž, Francie
Midi12 je restaurace v 9. obvodu, která podává crêpes, galettes a saláty připravované denně z čerstvých surovin. Menu se mění během roku podle toho, co je k dostání na nedalekých pařížských trzích.
Restaurace byla otevřena na adrese 12 rue La Fayette, ulici s hlubokými obchodními kořeny v 9. obvodu. Vznikla jako součást širšího hnutí za přinesení kvalitního každodenního stravování do této čtvrti.
Kuchyně odebírá mouku od řemeslného mlynáře v regionu Ardeny, který dodává organické obilí, což odráží závazek k tradičnímu francouzskému řemeslu. Toto partnerství utváří, jak jídlo chutná a působí, když se posadíte k jídlu.
Restaurace je otevřena od pondělí do pátku a nabízí obsluhu u stolu s bezplatným Wi-Fi v celém prostoru. Soukromé akce lze uspořádat pro skupiny až 28 osob s možností vlastního menu.
Prostor pro stolování kombinuje jednoduchý skandinávský design s francouzským řemeslem v nábytku a nádobí, což vytváří nečekanou vizuální harmonii. Tato pozornost k detailu se vztahuje i na denní získávání surovin, což prohlubuje celkový chuťový zážitek.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
