El Platanal, Restaurace v Sabana Llana Norte, Portoriko
El Platanal je restaurace v Sabana Llana Norte, která podává velké porce portorikánského jídla připraveného z místních surovin a podle tradičních receptů. Menu nabízí volby v angličtině i španělštině, aby vyhovělo různým hostům.
Restaurace zahájila provoz v roce 2009 a rozrostla se nad rámec původního místa. Dnes provozuje několik poboček v různých oblastech Portorika.
Kuchyně ctí portorikánské kuchařské tradice prostřednictvím jídel, jako jsou mofongo a mamposteao, připravovaných ze surovin z ostrova. Tato jídla odrážejí každodenní stravovací zvyky, které formovaly místní stravovací návyky po generace.
Podnik přijímá rezervace v rušných obdobích, aby zajistil stůl pro vaši skupinu. Mírné ceny ho činí dostupným pro rodiny a různé rozpočty.
Majitel a šéfkuchař David pracuje denně v kuchyni a osobně dohlíží na přípravu jídla ve všech pobočkách. Jeho praktický přístup zajišťuje, že kvalita jídel zůstává den co den stejná.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.