Han, Mongolská grilovací restaurace v Zug, Švýcarsko
Han je mongolská grilovací restaurace v Zug, kde si hosté vybírají z čerstvých mas, zeleniny a omáček na bufetových pultech a grilují si vlastní jídlo. Velké kulaté grilovací desky umožňují každému připravit si výběr podle chuti.
Restaurace kombinuje tradiční mongolské kuchařské techniky s moderními švýcarskými standardy stravování a od svého otevření se etablovala v centru Zug. Tato fúze metod přinesla do regionu koncept samoobslužného grilování na deskách.
Hosté si vybírají vlastní suroviny z pultů a grilují je na velkých deskách, což je koncept zakořeněný ve sdílených stravovacích praktikách z Asie. Tento praktický přístup vytváří společný zážitek u stolu.
Restaurace vítá hosty od pondělí do čtvrtka od 18:00 do 23:00, s prodlouženou dobou do půlnoci v pátek a sobotu. Je moudré přijít brzy, abyste našli stůl bez dlouhého čekání.
Návštěvníci mohou vyzkoušet neobvyklé masové výběry, jako je koňské a klokaní maso, připravené na velkých kulatých grilovacích deskách při velmi vysokých teplotách. Tato škála exotických možností ho odlišuje od typických grilovacích restaurací.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
