Kasibeyaz, Restaurace ve Florya, Turecko
Kasibeyaz je restaurace ve Florya, která podává mořské plody a tradiční turecká jídla získaná čerstvá z místních trhů každé ráno. Menu zahrnuje regionální speciality a ryby ulovené v blízkých vodách, připravené pomocí dlouholetých metod vaření.
Restaurace začala jako jednoduché stravovací místo a během mnoha let se rozrostla v známé místo pro jídlo ve Florya. Její růst odráží, jak byly tradiční metody vaření udržovány a předávány na tomto místě.
Kuchyně používá metody vaření předávané v rodinách, kombinuje středomořské suroviny s regionálními chutěmi, které definují potravinovou kulturu této oblasti. Můžete ochutnat, jak místní tradice utvářejí to, co se objeví na vašem talíři.
Restaurace se nachází nad vodou s velkými okny, která rámují výhled na moře a okolní rekreační oblast. Je snadno dostupná a má prostor pro malé skupiny i větší společnosti.
Čerstvé ryby jsou vystaveny na pultu, abyste si mohli vybrat, zatímco hledíte na moře. Tento přímý výběr v kombinaci s výhledem na vodu dělá stravování zde odlišné od typických restauračních zážitků.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
