Il Cortile, Italská restaurace ve Valèncii ve Španělsku
Il Cortile je italská restaurace ve Valèncii s tradičně řešenými interiéry, dřevěným nábytkem, přiznanými cihlovými zdmi a bílými ubrusy. Teplé osvětlení vytváří příjemnou atmosféru při jídle, která odráží klasickou evropskou pohostinnost.
Restaurace byla otevřena na počátku 21. století a přinesla do Valèncie autentické italské recepty předávané z generace na generaci. Tento podnik znamenal zlom v představování tradiční italské kuchyně místním strávníkům.
Místo ctí italské kuchařské tradice tím, že každý den připravuje čerstvé těstoviny a odebírá sezónní suroviny od španělských i italských dodavatelů, které utvářejí denní menu.
Restaurace podává večeře od úterý do neděle s prodlouženou otevírací dobou v pátek a sobotu do 23:30. Najít ji na Carrer de Borriana je snadné pro každého, kdo prochází touto čtvrtí.
Restaurace připravuje bezlepkové verze klasických italských jídel včetně pizzy a špaget carbonara, přičemž zachovává tradiční chutě. Tato pozornost k dietním potřebám umožňuje více návštěvníkům vychutnat si italskou kuchyni bez omezení.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
