Sakhumzi Restaurant, Restaurace v Sowetu, Johannesburg, Jihoafrická republika
Sakhumzi Restaurant je jihoafrická restaurace na Vilakazi Street v Sowetu, která sídlí v bývalém rodinném domě přeměněném na jídelnu. Menu se zaměřuje na místní jídla, jako je jehněčí guláš, grilovaná klobása a vnitřnosti, vše podávané ve velkých porcích s několika přílohami.
Restaurace byla otevřena v roce 2001, kdy majitel přeměnil svůj rodinný dům na místo k jídlu. Původní konstrukce domu byla zachována a prostor stále působí jako obytná budova, nikoli jako účelová stavba.
Jídlo se podává na velkých talířích s několika přílohami položenými společně, takže hosté mohou jíst sdíleným způsobem. Tento styl stolování je v Sowetu běžný a odráží, jak si zde lidé velmi cení společného jídla ve skupině.
Restaurace má o víkendech otevřeno déle než ve všední dny, takže večerní návštěva je dobrou volbou pro ty, kdo mají přes den nabitý program. Rezervace předem je dobrý nápad, zvláště pro skupiny, protože sem míří mnoho návštěvníků poznávajících Soweto.
Druhá pobočka byla otevřena u Zoo Lake v jiné části Johannesburgu, s dřevěnou terasou s výhledem na vodu. Navzdory velmi odlišnému prostředí zůstalo menu a styl vaření stejné jako v původní lokalitě v Sowetu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 141 přispěvatelů z celého světa.
