Gus’s World Famous Fried Chicken, Restaurace v Los Angeles, Spojené státy americké
Gus's World Famous Fried Chicken je restaurace na Crenshaw Boulevard v Los Angeles, která podává smažené kuře s křupavým povrchem a měkkým masem uvnitř. Prostředí je neformální s jednoduchým vybavením a menu nabízí různé části, jako jsou křídla, stehna a prsa, spolu s přílohami, jako je coleslaw a pečené fazole.
Příběh sahá do 50. let 20. století, kdy pár v Tennessee prodával sendviče se smaženým kuřetem v malé hospodě. Jejich recept se stal legendárním a vytvořil základ pro Gus's, které bylo znovu otevřeno v roce 1984 pod Vernonem Gusem Bonnerem a rozrostlo se v uznávaný řetězec s pobočkami po celé zemi.
Restaurace je pojmenována po Vernonu Gusu Bonnerovi, který ji v roce 1984 znovu otevřel a proměnil v místní opěrný bod. Přitahuje lidi, kteří si cení přímočarého, poctivého jídla a neformálního místa setkávání, kde se rodiny a místní scházejí bez přetvářky.
Restaurace se nachází na Crenshaw Boulevard a je otevřena na oběd i večeři, takže se dá snadno zastavit bez spěchu. K dispozici je jídlo s sebou a catering, takže si můžete vzít jídlo s sebou nebo objednat na setkání, a neformální prostředí nevyžaduje formální oblečení.
Tajný recept zakladatelů byl vylepšen špetkou sladkosti pro vyvážení koření a tento vzorec se předává z generace na generaci. Kuře se podává s bílým chlebem, pozůstatkem z původních časů jako prodejci sendvičů, což hostům pomáhá zmírnit palčivost.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 875 přispěvatelů z celého světa.