Los Cochinitos, Restaurace v Ocoyoacacu v Mexiku
Los Cochinitos je restaurace v Ocoyoacacu, která podává tradiční mexická jídla, jako jsou carnitas, tamales de nata a různé tacos s masem a škvarky z vepřové kůže. Podnik má prostorné posezení, kde mohou rodiny a skupiny pohodlně stolovat.
Restaurace se nachází v centru Ocoyoacacu a získala si pověst tím, že si po léta udržuje tradiční metody vaření. Tyto techniky jsou součástí místní potravinové kultury již dlouhou dobu.
Místo odráží regionální kuchyni prostřednictvím jídel připravených ze surovin z místních trhů ve státě Mexiko. Jídlo vypráví příběhy o tom, jak zde lidé jedí a co je pro ně důležité.
V části s barem můžete sledovat, jak se na grilu připravují jídla jako mixiotes a gorditas, a objednat si je podle svého. Otevřené uspořádání vaření nabízí zábavný způsob, jak si vybrat jídlo a zároveň vidět, jak se připravuje.
Specialitou je objednávat přímo z grilu a sledovat, jak kuchaři připravují vaše jídlo přímo před vámi. Tento interaktivní zážitek odlišuje stravování zde od mnoha jiných místních restaurací.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
