Calhoun's, restaurace s barbecue v Knoxville, Tennessee, USA
Calhoun's je restaurace s barbecue v Knoxville s budovou podobnou stodole, která má dřevěné a rustikální prvky. Prostor pojme mnoho návštěvníků a zahrnuje mezipatro v horním patře, které pojme až 65 hostů a hodí se pro větší skupiny.
Calhoun's byl otevřen v roce 1983 a začal jako způsob, jak zachovat tradice barbecue východního Tennessee. Restaurace se prosadila předváděním řemeslné zručnosti technik uzení dřeva a stala se součástí místního potravinového příběhu.
Calhoun's odráží tradice barbecue východního Tennessee a ukazuje, jak je uzení masa s hickory dřevem řemeslná dovednost, která utváří místní potravinovou kulturu. Rustikální styl a dřevěné prvky uvnitř připomínají návštěvníkům, jak tyto metody vaření souvisí s zemědělským dědictvím regionu.
Restaurace se nachází nedaleko Kingston Pike v západním Knoxville a je snadné ji najít, s parkováním pro návštěvníky. Rezervace není nutná, ale pro větší skupiny se doporučuje zavolat předem a rezervovat stůl.
Restaurace pravidelně nabízí speciální nabídky a nové pokrmy, přičemž hosté se mohou přihlásit e-mailem k odběru novinek o nových položkách a slevách. Tato praxe umožňuje pravidelným návštěvníkům ochutnat nové chutě a zároveň ušetřit.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
