Mission Bbq, Restaurace s barbecue v Washington County, Spojené státy americké
Mission BBQ je restaurace s barbecue v Washington County, která podává grilované maso včetně trhaného vepřového, hovězího brisketu, uzeného kuřete a žeber připravených tradičními metodami uzení. Podnik také nabízí cateringové služby pro akce a setkání.
Restaurace byla založena v roce 2011 Billem Krausem a Stevem Newtonem po jejich rozsáhlém výzkumu barbecue tradic po celých Spojených státech. Jejich výzkum regionálních metod vaření se stal základem receptů, které restaurace dnes používá.
Místo každý den v poledne hraje národní hymnu jako způsob uctění vojáků, záchranářů a veteránů. Tento denní rituál vytváří okamžik, kdy se všichni hosté zastaví a společně projeví úctu.
Restaurace je otevřena pro oběd a večeři denně, ve všední dny s delší otevírací dobou a o víkendech se zavírá o něco dříve. Návštěvníci mohou jíst v restauraci nebo si zajistit catering pro oslavy a zvláštní příležitosti.
Prostřednictvím partnerství s organizacemi, jako je Wreaths Across America, restaurace věnovala více než 347 000 dolarů v jediném roce na položení věnců na hroby veteránů. To ukazuje, jak hluboce podnik podporuje veterány nad rámec svého každodenního provozu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.