Pizzeria Capri, Pizzerie v Ingelheim am Rhein, Německo
Pizzeria Capri na Marktplatz připravuje pizzu v neapolském stylu z kvalitních surovin a s domácí rajčatovou omáčkou jako základem. Každá pizza se vyrábí podle tradičních postupů s pečlivou pozorností k přípravě těsta a teplotě pečení.
Francesco Ialazzo založil restauraci a přinesl autentické italské techniky a recepty na pizzu z Neapole do Německa. Tento podnik vytvořil most mezi italskou řemeslnou tradicí a místním německým trhem.
Restaurace přináší neapolské tradice do místní komunity a vytváří spojení s kulturou pizzy jižní Itálie v srdci Ingelheimu. Hosté zažívají přístup k vaření, který odráží setkání německého a italského kulinářského světa.
Restaurace se nachází na Marktplatz a je otevřena od úterý do neděle se dvěma provozními časy denně. Hosté mohou zavolat předem a rezervovat stůl a naplánovat si čas příchodu.
Majitel Francesco Ialazzo vyhrál několik mezinárodních soutěží v přípravě pizzy a přináší toto oceněné umění do každé pece v restauraci. Jeho kurzy přípravy neapolské pizzy přilákaly lidi z celé Evropy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.