Bocas House, Restaurace v Doral, Spojené státy americké
Bocas House je restaurace v Doral, která spojuje peruánské a venezuelské kulinářské tradice a podává jídla jako ceviche a lomo saltado spolu s kreativními přílohami a doplňky. Menu sahá až k vynalézavým dezertům, které objevují regionální suroviny a chutě.
Restaurace byla otevřena v posledních letech a stala se cílem pro latinskoamerické jídlo v oblasti Miami-Dade. Její poměrně nedávný příchod odráží rostoucí poptávku po autentické kuchyni zakořeněné v této kulinářské tradici.
Prostor hostí vystoupení místních umělců a hudebníků a dává hostům možnost zažít tvůrčí práci latinskoamerických komunit. Tato setkání proměňují restauraci v místo setkávání lidí se zájmem o místní umění.
Restaurace přijímá hlavní kreditní karty a vítá hosty denně od 11:30, v pátek a v sobotu má delší otevírací dobu. Naplánujte návštěvu kolem jídla, protože oblíbená jídla se mohou v rušných časech vyprodat.
Menu dezertů nabízí domácí výtvory jako Birthday Coladita Chocolate Cake, Dulce de Leche Marquesa a vlastní variace milkshake, které ukazují osobní přístup. Tyto domácí sladkosti dokazují, jak kuchyně znovu objevuje tradiční latinskoamerické chutě s vlastním nádechem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
