Texas Roadhouse, Americká restaurace ve Fairbornu, Ohio, USA
Texas Roadhouse je americká restaurace ve Fairbornu v Ohiu, která se zaměřuje na steaky, žebra a grilované kuře připravované od základu. Prostor je zařízen v neformálním, jednoduchém stylu s dřevěnými stoly, venkovskou výzdobou a živou jídelnou, která se o víkendech rychle zaplní.
Řetězec byl založen v roce 1993 v Clarksville v Indianě Kentem Taylorem, který chtěl nabízet dostupný steak v uvolněném prostředí. Postupem let stabilně rostl a nyní provozuje stovky poboček po celé zemi, včetně této ve Fairbornu.
Během jídla hraje country hudba a personál občas na parketu předvádí koordinované skupinové tance. Je to součást zážitku a dodává místu výrazně jihoamerický nádech, který přesahuje jen jídlo.
Restaurace se obvykle plní o víkendových večerech, takže připojení k online čekací listině před příchodem může ušetřit hodně času. Prohlédnutí menu předem také pomůže, protože možností je mnoho a po usednutí chvíli trvá, než se rozhodnete.
Každý steak je na místě ručně krájen vyškoleným řezníkem, což je u restauračního řetězce této velikosti neobvyklé. Proto se porce mohou při každé návštěvě mírně lišit v závislosti na denním řezu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
