Fogo De Chão Perisur, Steakhouse v Perisur, Coyoacán, Mexiko
Fogo De Chão Perisur je brazilský steakhouse ve třetím patře nákupního centra Perisur, kde kuchaři připravují kusy masa na tradičních grilech churrasqueria. Restaurace se zaměřuje na podávání různých výběrů masa přímo k vašemu stolu během jídla.
Restaurace čerpá z metod vaření vyvinutých v jižní Brazílii po mnoho generací, odrážejících grilovací tradice gauchů, kteří tam pásli dobytek. Tyto postupy byly zachovány a přizpůsobeny modernímu konceptu restaurace.
Kuchaři gaucho přinášejí grilované maso přímo k vašemu stolu a krájejí ho před vámi, čímž se jídlo mění ve sdílený okamžik mezi obsluhou a hostem. Tento styl služby je způsob, jakým se brazilské steakhouse tradičně spojují se svými hosty.
Umístění uvnitř nákupního centra usnadňuje nalezení a poskytuje dostatek parkování v blízkosti pro návštěvníky. Mějte na paměti, že restaurace může být přeplněná během špičky a funguje jako bufet, kde personál neustále přináší maso k vašemu stolu.
Některá místa k sezení přehlížejí nákupní zónu pod sebou a poskytují hostům výhled na obchoďák během jídla. Tato kombinace otevřeného kuchyňského divadla a výhledu na nákupní centrum vytváří neobvyklé pozadí pro jídlo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 003 přispěvatelů z celého světa.
