Pho, Vietnamská restaurace v Bristolu, Spojené království
Pho je vietnamská restaurace na Clare Street v centru Bristolu, která podává nudlové polévky, masové pokrmy a zeleninové možnosti vařené podle tradičních receptů. Kuchyně pracuje denně s čerstvými bylinkami a vývary připravovanými od základu.
Restaurace byla založena jako součást britského řetězce, který přinesl vietnamské pouliční jídlo do britských měst v době, kdy tato kuchyně byla v Británii málo známá. Bristol se stal jednou z prvních lokalit v této expanzi.
Pho nese své jméno podle nejznámějšího jídla vietnamské kuchyně, nudlové polévky, která se ve Vietnamu jí v kteroukoli denní dobu. Návštěvníci si rychle všimnou, jak ústřední je tato polévka v menu a kolik péče se věnuje vývaru.
Restaurace nabízí vyzvednutí i doručení, takže stojí za to zkontrolovat, která možnost vám vyhovuje, než se vydáte na cestu. Pokud plánujete jíst v restauraci, lokalita na Clare Street je snadno dostupná pěšky z centra města.
Restaurace má oficiální certifikaci pro převážně bezlepkovou kuchyni, což z ní činí jedno z mála míst v Bristolu, kde lidé s intolerancí lepku mohou prozkoumat většinu menu bez velkých omezení. Tato certifikace ji odlišuje od většiny ostatních restaurací ve městě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.