Handlebar, restaurace ve Wicker Park, Chicago, USA
Handlebar je restaurace v Chicagu, která podává vegetariánské a rostlinné verze amerických jídel, od snídaňových možností po sendviče a vydatné misky. Prostor nabízí neformální jídelnu uvnitř a otevřenou pivní zahradu, kde mohou zákazníci sedět venku.
Restaurace byla otevřena v roce 2003 se zaměřením na odpovědné obchodní praktiky od samého začátku. Fair trade káva a recyklační systémy jsou jádrem jejího provozu od počátku.
Restaurace přitahuje lidi se zájmem o rostlinnou stravu a nabízí místo setkávání, kde hosté objevují kreativní pojetí klasických amerických jídel. Prostor slouží jako místní shromažďovací bod pro ty, kdo hledají dobré jídlo i přátelské společenské prostředí.
Restaurace má ve všední dny otevírací dobu začínající později ráno a o víkendu začíná dříve, každý den zůstává otevřená do pozdního večera. Naplánujte si návštěvu kontrolou konkrétní otevírací doby pro zvolený den, protože se během týdne liší.
Menu nečekaně kombinuje tradiční recepty s rostlinnými ingrediencemi a vytváří jídla jako Fried Chicken Benedict a BBQ Mac & Tot Bowl, se kterými se návštěvníci jinde nesetkají. Tyto výtvory ukazují, jak lze známá jídla pohodlí představit znovu bez živočišných produktů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
