El Merendero, Americká restaurace v Coyoacánu, Mexico City, Mexiko

El Merendero je americká restaurace ve stylu diner v ulici Calle Higuera v Coyoacánu v Mexico City, která podává burgery, milkshaky a snídaňové pokrmy po celý den. Interiér je zařízen a vyzdoben ve stylu inspirovaném 50. a 60. lety, s barevnými detaily a memorabiliemi na stěnách.

Restaurace byla otevřena v oblasti Barrio la Concepción v Coyoacánu, ve čtvrti, která už přitahovala spisovatele a umělce a byla zvyklá vítat nové druhy podniků. Postupem času se stala známým místem pro ty, kdo hledají severoamerické jídlo v Mexico City.

Menu pojmenovává svá jídla po známých mexických osobnostech, což místu dodává místní nádech, kterého si všimnete hned, jak otevřete menu. Tato směs severoamerického jídla a mexických odkazů působí velmi přirozeně ve čtvrti, jako je Coyoacán, která už dlouho vítá vnější vlivy.

Restaurace je otevřena každý den od časného rána do půlnoci, takže se hodí na snídani, oběd, večeři nebo pozdní svačinu. Nachází se v rušné části Coyoacánu, takže příchod o něco dříve v době špičky vám může pomoci získat stůl bez přílišného čekání.

Jedním z nejobjednávanějších jídel je burger Cocodrilo, silná a sytá volba, která si získala věrné příznivce mezi štamgasty, kteří se vracejí speciálně kvůli ní. Menu je dost široké na to, abyste při několika návštěvách mohli objednat něco jiného, než vyčerpáte nové věci k vyzkoušení.