Bertucci's Italian Restaurant, Pizzerie v New Castle County, USA
Bertucci's je italská pizzerie v New Castle County, kde můžete sledovat práci kuchyně díky otevřenému uspořádání. Kuchaři používají tradiční cihlové pece při vysokých teplotách k přípravě pizz, těstovin a dalších italských jídel podle klasických postupů.
Restaurace byla otevřena v roce 1981 a přinesla autentické metody vaření v cihlové peci do restaurační scény severovýchodu. Tento počin pomohl změnit způsob, jakým italské restaurace v regionu fungovaly.
Čerstvé housky vyrobené z domácího těsta přicházejí na váš stůl na začátku jídla, což odráží tradiční italské stolování. Toto jednoduché gesto vytváří přátelský tón, který působí zakořeněně v italské pohostinnosti.
Restaurace nabízí několik způsobů, jak si vychutnat jídlo, včetně stolování u stolů, vyzvednutí jídla nebo doručení prostřednictvím digitálních platforem. Můžete si vybrat způsob objednávky, který nejlépe vyhovuje vašim plánům.
Několik cihlových pecí pracuje nepřetržitě při intenzivním žáru, což vytváří specifické textury a povrchy na pečených výrobcích, kterých by nebylo možné dosáhnout jiným způsobem. Tento neustálý provoz ukazuje odhodlání dělat věci tradiční cestou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 499 přispěvatelů z celého světa.
