Logan's Roadhouse, Americká restaurace v Nashvillu, Spojené státy americké
Logan's Roadhouse je americký steakhouse v Nashvillu, který se specializuje na ručně krájené steaky grilované na mesquitovém dřevě. Menu také nabízí kuře, mořské plody, hamburgery a čerstvě upečené housky podávané se skořicovým máslem.
Řetězec byl založen v roce 1991 v Lexingtonu ve státě Kentucky a rozrostl se do provozu s více pobočkami. Postupem času si podnik zachoval závazek k tradičním americkým metodám grilování a klasickým nabídkám menu.
Pobočka v Nashvillu zahrnuje dřevěné akcenty a dekorativní prvky, které odrážejí tradiční styl amerických roadhouse podniků z předchozích desetiletí.
Nachází se na Thompson Lane a nabízí jak stravování na místě, tak i jídlo s sebou. K dispozici jsou rodinná jídla pro skupiny.
Proces grilování na mesquitovém dřevě vytváří specifickou chuť tím, že zuhelnatí vnější povrch, zatímco maso zůstává uvnitř měkké. Tento způsob vaření odlišuje podnik od jiných přístupů k grilování.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 754 přispěvatelů z celého světa.