Pizzería Banchero, Pizza restaurace v La Boca, Argentina
Pizzería Banchero se nachází na rohu, kde se Avenida Almirante Brown setkává s ulicí Suarez, a podává tradiční argentinská a italská jídla. Kuchyně připravuje klasické pizzy spolu s regionálními specialitami, které lákají zákazníky po celý den až do noci.
Restaurace byla založena v roce 1932 Juanem Bancherem a jeho syny Titem a Antoniem jako rodinný podnik ve čtvrti La Boca. Zůstala zakořeněná v této historické čtvrti téměř století.
Fotografie a memorabilie od významných návštěvníků lemují stěny a vytvářejí osobní záznam o zákaznících restaurace v průběhu času. Tyto předměty odrážejí, jak se místo vetkalo do životů lidí z různých vrstev.
Podnik zůstává otevřen do pozdních nočních hodin, s různými časy v závislosti na dni v týdnu. Naplánujte příchod v méně rušných časech, pokud dáváte přednost klidnějšímu zážitku, protože jak večer postupuje, stává se rušnějším.
Restaurace vytvořila fugazza con queso, místní variantu pizzy, která vrství rozpuštěný sýr mozzarella s velkým množstvím karamelizované cibule. Tento vynález se stal charakteristickým jídlem, které přitahuje lidi toužící ochutnat tento konkrétní výtvor.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
