Yellow Brick Road, Restaurace v Bukit Damansara, Kuala Lumpur, Malajsie
Yellow Brick Road je restaurace v Bukit Damansara, která se nachází v komplexu The Five a nabízí moderní prostory se zelenými rostlinami a hojným přirozeným světlem. Interiér je navržen pro neformální stravování i zvláštní příležitosti.
Restaurace zahájila provoz v roce 2015 v Plaza Batai a po sedmi úspěšných letech se přestěhovala na současné místo. Toto přemístění jí umožnilo rozšířit koncepty v novém prostředí.
Restaurace spojuje malajsijské kuchařské tradice a globální techniky a vytváří prostor, kde se setkávají místní a mezinárodní chutě. Návštěvníci to zažívají prostřednictvím jídel, která představují známé regionální suroviny novým způsobem.
Restaurace je otevřena denně od 8:30 do 21:30 a nachází se v komplexu The Five na Jalan Dungun. Prostory jsou uspořádány pro zákazníky bez rezervace a nabízejí posezení v různých částech.
Restaurace připravuje horkou čokoládu z kakaa pocházejícího z konkrétních malajsijských oblastí, jako jsou Kelantan a Kota Marudu. Tento přístup k získávání surovin ukazuje závazek k vysledovatelným ingrediencím.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
