Le soixante douze, Restaurace v Paříži, Francie
Le Soixante Douze je restaurace ve 13. obvodu Paříže, která podává západoafrická a karibská jídla. Prostor má moderní výzdobu a menu klasik včetně kuřete yassa, ndolé a kreolské dušené ryby, připravovaných pod vedením šéfkuchaře Gilberta.
Restaurace zakořenila ve čtvrti s hlubokými vazbami na západoafrické a karibské komunity. Toto prostředí umožnilo místu spojit autentické kulinářské tradice s pařížským zážitkem z jídla.
Název odkazuje na francouzského zpěváka Clauda Françoise, jehož umělecké dědictví je vetkáno do celého prostoru restaurace v jemné výzdobě. Návštěvníci mohou cítit, jak místo ctí toto spojení a zároveň podává jídlo, které přináší západoafrické a karibské chutě na pařížský stůl.
Restaurace se nachází v přístupné části 13. obvodu s pohodlným sezením pro hosty. Návštěvníci by měli očekávat rušnější období o víkendech a vzít na vědomí, že otevírací doba ve všední dny je omezenější.
Spojení s pop music dává místu nečekanou kulturní vrstvu, která přesahuje kuchyni. Tento odkaz vytváří atmosféru, kde se historie francouzského zábavního průmyslu setkává s mezinárodními chutěmi.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 840 přispěvatelů z celého světa.
